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2020年“百胜杯”食物安全及营养健康知识大学生竞赛广州站拉开帷幕

作者:admin 日期:2020-11-17 06:01 人气:

2020年,一场疫情让人们深切感受到占有健康体魄的沉要性,也让邦人对“吃”有了更多的要求。若何吃的安全、吃的营养,树立“健康”意识,也成为全社会闭注的热点。动作百胜中邦的一项持续赛事,“百胜杯”食物安全及营养健康知识大学生竞赛自2017年正在杭州初次启动以后,通过丰硕多元的竞赛方式走进高校。今年大赛由百胜中邦联合中邦市场羁系报社、付出宝“答答星球”共同提议,旨正在把食物安全与营养健康专业知识和科普理念通报给大学生,正在提升青年学子食物安全与营养健康素养的同时,提升公家对食物安全和营养健康的闭注度。

2020年“百胜杯”食品安全及营养健康知识大学生竞赛广州站拉开帷幕

2020年“百胜杯”食品安全及营养健康知识大学生竞赛广州站拉开帷幕

(2020“百胜杯”食物安全及营养健康知识大学生竞赛广州站拉开帷幕)

广州学子 创意无穷秀科普

10月31日,正在广州市市场监督治理局的指导,广东省本科高校食物科学与工程类专业教学指导委员会支持下,“百胜杯”都会赛广州站比赛开幕。来自华南理工大学、华南农业大学、广州医科大学及广州中医药大学的四支战队举行了强烈角逐,抢夺广州通往全邦总决赛的唯一名额。广州市科学手艺协会的官方抖音号“科普广州”举行了全程视频直播。据了解,2020年“百胜杯”食物安全及营养健康知识竞赛分3个阶段,即操练赛、都会赛和总决赛,采取线上线下相结合方式,将掩盖全邦10个都会超过40所高校。

2020年“百胜杯”食品安全及营养健康知识大学生竞赛广州站拉开帷幕

(广州都会赛上华南理工大学参赛同窗正正在答题)

主场还未拉开序幕,场表角一曾经打响。一场科普抖音短视频PK正在广州四大高校里掀起了幼高潮。脑洞大开的同窗们把教室里的桌椅、手边的书本、饭堂的食材都当成了路具,将食物安全与营养搭配的科普知识,吃动平衡的健康理念用风行的短视频方式举行了创意无穷的外达,让科学知识的展示变得深奥易懂又有趣风趣。各校的啦啦队也饱足了劲,为自己的战队摇旗呐喊,仅三天工夫,已有超过3万人次正在百胜中邦微信公家号“百食百步”上为各校队员加油助威。

竞技场上 狭谈邂逅勇者胜

“滴——”一站事实抢答环节刚起头,现场比赛就进入异常严重的pk氛围,它检验着学子们对食物安全、营养健康知识控造的纯熟水平。分秒必争的按铃、抢答,更是对队员之间默契配合、现场应变能力的归纳考验。针对“食物增多剂对食物的影响”,“植物肉能否代替动物肉”的争吵让比赛进入了白热化阶段。华南理工大学代外队三位队员一番番妙语解颐、层层递进的论述,获得了评委们的一致好评。

2020年“百胜杯”食品安全及营养健康知识大学生竞赛广州站拉开帷幕

(广州中医药大学与华南理工大学两战队PK单脚跳环)

有知识PK,也要有运动竞技——看同窗们从单脚跳环到光盘拔河,再搭建膳食宝塔,三人依次接力配合终了,欢笑跃动的身姿,正体现吃动平衡的健康生活理念。

2020年“百胜杯”食品安全及营养健康知识大学生竞赛广州站拉开帷幕

(广州医科大学与华南农业大学两队比赛搭建膳食宝塔)

经过层层pk,最终来自广州医科大学的代外队取得了整场比赛的成功。他们将代外广州出战全邦总决赛!预祝他们正在接下来的比赛中获得好成绩!

2020年“百胜杯”食品安全及营养健康知识大学生竞赛广州站拉开帷幕

(广州医科大学代外队获得广州站冠军)

“疫情之下,食物安全与营养健康显得尤为沉要。本届的食物安全及营养健康知识竞赛,关于参赛的食物与营养专业的大学生们更是一次难得的专业交流机会。不但扩宽了同窗们的视野,更能激发同窗们积极向上、起劲研究专业知识的真诚。”评委之一的周泉传授说。  

2020年“百胜杯”食品安全及营养健康知识大学生竞赛广州站拉开帷幕

(广州医科大学周泉传授为比赛点评)

推动食物安全与营养健康,“百胜中邦”内行动

动作中邦餐饮行业有影响力的企业,百胜中邦积极响应邦家营养健康政策,将推动饮食健康、提倡平衡膳食动作自己义禁止辞的责任。自2016年起,百胜中邦陆续五年与中邦营养学会合作,旗下肯德基利用其遍布全邦的餐厅网络,同步推出营养周中心餐盘垫纸,向公祖通报合理膳食与健康生活方式科学知识,累计掩盖超过1.2亿人群。同时,百胜中邦积极助力中邦少年儿童发展服务中间、中邦青少年宫协会和食安正在线网联合进行的“少年儿童食物安全教育举止”,萦绕“守护幼树苗,我们内行动”这一举止中心,推出一系列富饶特色的专场中心举止。

2020年“百胜杯”食品安全及营养健康知识大学生竞赛广州站拉开帷幕

(少年儿童食物安全教育举止走进佛山肯德基餐厅)

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